クエ鍋か！

週末に弟が釣りに行ってきました。
で、釣果はと言うと・・・



写真はホウキハタ・オオモンハタ・カンパチです。

特にホウキハタは６０センチオーバーです。
ネットで調べると「クエにも負けない美味さの高級魚！」と。

魚屋さんでさばいてもらって、食卓へ～。

お刺身と、ホウキハタはお鍋に。

もう、、、美味すぎのうまうまです。
淡泊ながら、脂ののりも上品で、濃厚で、、、、、とにかくうまうまです！
読んででもよだれが出てきませんか？

それにイカもたくさん貰いました。
これは次の日、お刺身とお好み焼きに。
これまた、、うまい！！

こんなに美味いものがもらえるなら、仕事休んでも良いよ→弟

週末の夕食はおいしゅうございました。