夏の幻想

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2008年9 月 8日 (月)

昨日の休日、前から行ってみようと思いつつ未だに行けてない【弓削牧場】へ行ってきました。

【弓削牧場】と言えば、わたし的には【どっちの料理ショー】で、幻のチーズ？バターだったっけ・・・で見て以来、神戸にもこんな牧場があるんだねぇ・・なんていつも気になってはいました。
ナビがあまり好きではなく、アナログ的な道路地図が頼りの私にとって、場所が分かりにくく、いつも二の足を踏んでました。
※行ってみれば看板も出ててすぐ分かりましたが・・

が、行ってみればわずか２０分ほどで到着
住宅地の目と鼻の先に牧場が・・・驚きでした。

うし～！かんばん～！

ロケーション最高のレストラン・テラスです。
兄弟は虫取りの相談中。トンボ・バッタ・蝶・ハチに・・・カマキリ



搾りたてミルクに、摘みたてハーブを使ったレストラン・メニュー
ハーブ・サラダにコールド・ビーフ、子供たちのカレーにもフレッシュなチーズが。
チーズの冷奴風？なんてのも・・
チーズを作る時に出る水分？の【ホエー】で煮込んだシチューです。
奥さんものんびりした時間が過ごせたようです。

自然いっぱい花いっぱい。
休日なんで人も多かったようですが、平日ならもっとのんびりしてるんだろうなぁ。
なんて言うか・・・リフレッシュできる場所って感じです。
近いし、また来よう