ソースカツ丼：ヨーロッパ軒

昨日の日記続きで、福井の名物と言うか・・美味しいものを。

最近でこそテレビなんかのメディアで見ることも多くなってきましたが、【ソースカツ丼】です。
たぶん、おそらく、全国的にカツ丼と言えば、カツを卵でとじたものがご飯の上にのった丼を想像するんじゃないでしょうか。
が、福井でカツ丼と言えば【ソースカツ丼】です。

みなさんが「う～ん・・・」と唸ってるのもわかります。
私が福井へ行ったのが２０数年前ですが、その時もカルチャーショックを受けました。
「なんだコレ？」って。
普通のカツ丼がほしい時は、【上カツ丼】と頼みました。
（もちろん、店にもよると思います。。。）

しかしです、これが、食べ慣れてくると美味しい！

福井へ行った時に食べたいものが、寿司・ソースカツ丼・８番ラーメンですね。
ソースカツ丼にもいろいろあって、カツの下にキャベツが敷いてあったりするのもありますが、やっぱりオーソドックスと言うか、王道は【ヨーロッパ軒】でしょうか。


ヨーロッパ軒ホームページより
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

「ソースカツ丼　ヨーロッパ軒」でググってみたらいっぱい出てきますねぇ・・・
今回の正月は食べるタイミングがなかった。残念！！

ぜひ一度食べてみてください。
（８番ラーメンは今回も食べてきましたよ。又機会があれば記事にしましょう）

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